スズキ・メソード 石戸寛子クラス

スズキ(鈴木)バイオリン教室(吉祥寺・八王子・国分寺・国領) 子どもから大人まで

旬の筍(分かりにくっ…!笑)

   

先日のレッスンでNさんから立派なタケノコを戴きました!タケノコ大好き!

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ひとまず自分ではどうしようもないのでお隣りの母へ。

早速バリバリと皮剥ぎ(母が)

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うわぁ〜…!美味しそう!

 

まずは生のままちょびっとかじる。美味し〜!

これをこのまま茹でられるほどの鍋はないので、多少旨味が落ちるけどザクザクと切る(母が)

家で1番大きな鍋にギュウギュウのタケノコ。Nさんは糠も付けて下さっていて茹でるにも完璧。

仕上がりが楽しみです。どうやって食べようかな〜(料理も母が 笑)

 

 

 

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